人工智能技術涉及複雜運算加上需要儲存數據，因此很多人以為是高科技，不易學習兼費用高昂。只是隨著近年各國開始推動普及 AI ，加上各類型公司參與開發，不同的教育方案陸續浮現。獻主會聖母院書院教師彭嘉煒是香港首位的 Google 認證創意家，他靈活使用 AIY Vision Kit 、 Google Coral USB Accelerator 、 Rasberry Pi 4 和 Pi Zero Camera ，並因應校本情況，設計及製作出低成本離線 AI 手語教學作品。

學生會於此教案裡，學習 AI 基礎相關知識，包括所需硬件、軟件、架構及操作，繼而學習離線的 AI 模型訓練。他個人認為中學能教授 AI 應用及初步研發，而隨著學界掌握 STEM 進度提升，高小及中學均適合推動 AI 。